Wir verarbeiten in jedem Gericht ein Stück vom Wild. Zur Vorspeise gibt es Wildmaultaschen, einen klassischen Braten, kurzgebratenes Wild und ein Dessert zum Abschluss. Das Wild kommt vom regionalen Jäger.
Material / bitte mitbringen:
Schürze, Geschirrtücher, Spültücher, Vorratsbehälter und ein Getränk
1 Abend (5,33 Unterrichtsstunden) | Donnerstag
Beginn: 27.11.2025 | 18:00 bis 22:00 Uhr
Edith Doleschel
Tel. 0731 1530-11
doleschel@vh-ulm.de
ab 7 Teilnehmer*innen
noch freie Plätze
62,00 € (einschl. Lebensmittelkosten 25,00 €)
