Kochkurs: Thailändische Küche mit Miengkam Kräuterhäppchen, Curry und Co.

Thailländische Küche ist eine der berühmtesten Küchen der Welt mit vielfältige Gerichten. Frau Strahl, gebürtige Thailänderin, stellt thailändische Gerichte in einem Menü zusammen.
Es gibt Kräuterhäppchen »Miengkam« mit würziger Sauce, rotes Curry mit Kokosmilch, und Thai-Basilikum, Wok- Gemüse mit Tofu vegetarisch, noch dazu wird knuspriges Entenfleisch gebraten und mit serviert. Als Beilage gibt es gekochten Reis und Mie- Nudel. Als Nachspeise gibt es wie in Thailand frisches Obst.

Ein gesundes und leckeres Kochen mit frischem Fleisch, Tofu, Fisch und Gemüse.