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Wissen im Alltag

Genussvolle Abende kreieren mit Käse und Wein

Dozentin: Susanne Backes

Im Winter sind heimelige, genussvolle Abende das Highlight in Familie oder Freundeskreis um dem trüben Wetter etwas Warmes entgegen zu setzen.
Käse ist in seiner riesigen Vielfalt die beste Basis für wärmende Gerichte und Genuss.
Im Kurs wird Anleitung zu verschiedenen Gerichten mit Käse – warm und kalt – gegeben.

Selbstverständlich werden diese auch in geselliger Runde mit den passenden Weinen verkostet und diskutiert.

Sie erhalten Einblick in die große Welt der Käse verbunden mit dem Thema »Food-Paring« - also was passt gut dazu und warum. Angefangen bei Weinen über Brot, Frucht und Nuss bis Bier.

Datum | Uhrzeit
1 Abend (2,67 Unterrichtsstunden) | Freitag
Beginn: 13.11.2026 | 18:30 bis 20:30 Uhr
Ort

Langenau, Helferhaus, Raum 1

Kurs-Nummer

26H1508360

Beratung

Monya Jabri
Tel. 0731 1530-12
jabri@vh-ulm.de

Plätze

ab 5 Teilnehmer*innen
noch freie Plätze

Preis

25,00 € (einschl. Lebensmittelkosten 15,00 €)

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